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nuagesd’été

2023.10-2023.11

PROTOKOLL X nuagesd’été

프로토콜의 슈퍼 노멀 블렌드와 싱글 오리진 원두를 사용하고 있는 연남동의 디저트 샵 누아즈데테 입니다.
누아즈데테의 디저트를 처음 접한 순간,
‘와, 이건 프로토콜을 찾아주시는 분들께도 꼭 한 번 맛 보여드려야겠다!’ 싶은 마음에 진행한 콜라보입니다.
에그 스콘
바닐라빈을 넣은 부드러운 에그 필링과 바삭하고 담백한 스콘의 조합입니다.
초코칩 스콘
발로나 다크 초코칩과 밀크 초코칩 그리고 고소한 호두를 더한 스콘입니다.
바닐라 사블레
프리미엄 바닐라빈의 풍미를 더한 부드러운 질감의 사블레 쿠키입니다.