인천 연수구 송도과학로28번길 50 웨스트동 1층 104호
PROTOKOLL X KISETSU
키세츠는 ‘계절’이라는 뜻의 일본어로, 그 계절에 가장 맛있는 과일과 재료들을 사용해 디저트를 선보이는 파티세리입니다.
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바스크 치즈 케이크
키세츠의 바스크 치즈케이크는 크림치즈와 생크림의 함량이 높아 크리미한 치즈를 그대로 먹는 듯한 맛을 느끼실 수 있습니다. 마지막 한 입까지도 부드럽고 촉촉하며 스모키한 풍미가 좋습니다.
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체리 쇼콜라 휘낭시에
진한 가크초콜릿 가나슈를 넣은 베이스에 아마레나 체리를 곁들여 부드럽고 촉촉한 휘낭시에입니다.
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고르곤졸라 무화과 휘낭시에
고르곤졸라 치즈, 크림치즈를 듬뿍 넣고 반건조 무화과를 올려 진한 풍미의 휘낭시에입니다.
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누룽 휘낭시에
누룽지 분말을 넣어 구수한 반죽 위로 누룽지크럼블을 올려 바삭함이 살아있는 중독적인 맛의 휘낭시에 입니다.